La festa del pane e dello strudel a Bressanone

La prima domenica di ottobre a Bressanone il profumo del pane fresco invade la città mentre in Piazza Duomo si sfornano pagnotte e pagnottelle di ogni tipo e dimensione. Pane alle noci, ai semi di sesamo, di girasole, di finocchio, pane di segala con le mele, con le pere o con le prugne. E’ il festival del pane e dello strudel, il celebre dolce tirolese.

 

Foto 1-4: ©Archivio Rete delle Guide